

14h - 15h
Auditório do Prédio 1 do LCA (Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos – LCA/ESALQ/USP)
Objetivo:
Promover a conscientização dos alunos e demais interessados sobre a importância da microbiota intestinal na manutenção da saúde e na prevenção de doenças, além de fornecer orientações quanto ao uso adequado de probióticos para o equilíbrio da microbiota.
Aberto a estudantes de graduação, pós-graduação, docentes, pesquisadores e público em geral com interesse no tema.
Profa. Dra. Daniele Fernanda Maffei – Fone: (19) 3447-8690 / E-mail: danielemaffei@usp.br
Grupo de Extensão em Microbiologia de Água e Alimentos (Gema²) – Fone: (19) 3447-6006
Apoio:
Grupo de Extensão em Microbiologia de Água e Alimentos (Gema²) - Fone: (19) 3447-6006